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农产品电商 繁荣背后有隐忧

近年来,随着电商的迅猛发展, 管理的不断规范,不仅给农民的消费 购物带来了极大的便利,而且通过网 上销售农产品也让农民获得了收益。 有数据显示,目前农村用户手机上网 的比例已达84.6%,农村居民对网购 的接受率超过八成。2015年,农村地 区电商交易额达到3530亿元,同比增 长96%。但应当看到,目前农村电商 在发展过程中依然面临诸多困难,如 特色产业规模小、产品数量不足、质 量标准参差不齐,自身基础设施差、 冷链物流难配套、运维成本高企等, 已成为亟待解决的突出问题。

??电商发展过快,带来了“收购难” 问题。目前在许多地方,由于特色农 产品供应量不足,形不成规模效应,以至于农村电商突飞猛进后,愈发凸 显“产量短板”。农产品生鲜电商的 高成本投入和“篮子装不下、车子拉 不走”的尴尬局面,成了农村电商尤 其是生鲜电商发展的“瓶颈”。产业 规模小、生产缺乏统一标准、产品质 量难以控制、品牌意识差,成为当前 农产品电商生存面临的主要问题。只 有实现规?;?,通过品牌化运作 和企业化整合,提升农产品产量、质量, 才能充分发挥电商的经济效用。

??要把互联网的信息优势变成农民 手中的真金白银,还要看农产品本身 的竞争优势和物流产业的发达程度。 我国每年运输途中腐烂变质的水果、 蔬菜等食品价值近千亿元,如果没有 一个健全的冷链物流体系,仅靠互联网很难减少这些浪费。我国目前有 4000多家生鲜电商,其中95%的企业 处在“赔本赚吆喝”的境地,主要原 因就是冷链物流体系不完善、成本过 高。中物联冷链委秘书长秦玉鸣表示, 冷链物流是现代化农业的重要组成部 分,然而我国冷链物流目前处于初级 发展阶段,冷库总容量为3710万吨, 冷藏车总保有量约为9.3 万辆,平均 水平远落后于发达国家,甚至滞后于 一些发展中国家。数据表明,2015年, 欧美日韩等发达国家农产品冷链流通 率为95%,果蔬冷链流通率为98%。 而我国果蔬、肉类、水产品的冷链流 通率分别只有10%、26%和38%。冷 链缺失不仅造成巨大的损失,而且也 成为生鲜电商发展的“拦路虎”。只 有政府、行业和企业共同努力,建立 起完整的冷链物流链,再加上电商的 信息流,才能真正打通生鲜农产品价 值链。

??国产农产品最大的问题是缺乏标 准。中国是传统的农业大国,农耕历 史底蕴深厚,特色农产品甚多,为什 么堂堂农产品就不赚钱呢?这与缺乏 标准、没有品牌、质量不一密切相关。 国内绝大多数农产品由一个个散户种 养,从种子、肥料、饲料到种养殖过程, 都是凭借自己的经验随心而行。农产 品收获以后,农户的分拣意识也极为 欠缺,大的小的、好的坏的,统统收 进一箩筐。这样的产品,在市场上只 能按照劣质品定价。无标准、无分拣, 是导致低价的表面原因,更深层的原因是国内绝大多数农产品没有品牌, 只能卖“白菜价”。那么,有些地方 费心创造了品牌,为什么还是不赚钱? 就像五常大米,大家都知道好,但却 不愿意为其十几二十几元1斤(1斤= 0.5千克)的高价买单,原因在于老百 姓搞不清楚要买的这个大米到底是不 是正宗货。所以说,有了地域品牌, 还要有商品品牌来承接。同时,有了 商品品牌还需要一个关键的保障,那 就是农产品的质量溯源。所以说,有 地域品牌、有商品品牌,而且有监管, 能溯源,这才是完整的农产品品牌。

??近年来,各地为了大力发展农村 电子商务,都在规划建设电商产业园 区,但是不少产业园区并没有达到预 期的效果。前期招商理想,后期运营 困难,部分电商产业园难以为继,有 的甚至刚建起就面临关门的窘境。皮 之不存,毛将焉附?毕竟电商产业园的基本功能是优化实体经济,如果没 有相应的实体经济与其对接,衰败是 必然的。电商对于传统农业来说,最 大的优势是信息互通,可以让买家看 到好产品,让农民看到市场。同时, 电商可以为农村带来规?;男?理念,成为品牌经营的新手段。反之, 如果电商和产业、市场建设“两张皮”, 电商产业园就难以生存。农村电商产 业园的建设要谨慎,说建就建只会导 致同质化竞争,有园子无创造、有园 子无产业、龙头企业少、缺乏叫得响 的品牌,只会导致产业园最后沦落为 空置的商铺。

??背靠农村、面向市场,电商无疑 是把“金钥匙”。只有标准化生产、 规?;?、集约化管理、品牌化运作、 企业化整合,使农村电商与农业生产 紧密结合,才能发挥最大能量,带来 产业升级新契机。

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